¿Cómo depurar los excesos de navidad en nuestro organismo?

La Dra. Clotilde Vázquez ofrece consejos nutricionales para una dieta saludable tras los excesos navideños. En el transcurso de la entrevista, la Dra. Vázquez agradeció a los pacientes del Hospital General de Villalba que participan en el proyecto Predimed Plus su colaboración desinteresada; el estudio Predimed Plus es el mayor proyecto europeo de investigación en nutrición y diabetes basado en la dieta mediterránea.